A szállodaipar és a vendéglátás évek óta munkaerőhiányról beszél, miközben meglepően pontos elképzelése van arról, hogyan kell kinéznie, kommunikálnia és viselkednie az „ideális” munkatársnak. Könnyen lehet azonban, hogy nemcsak emberből van kevés, hanem túl szűk az a kapu is, amelyen hajlandók vagyunk beengedni őket.
A Z generáció nem sorban állni akar, hanem választani. De nem csak ők: a jövő szállodájában minden vendég maga döntheti el, mennyi embert és mennyi technológiát kér.
.png)
