Magyarországon idén tavasszal és ősszel is közös gasztronómiai kampánnyal jelentkezett a Visit Hungary. Az ötlet jó, az alapanyagok adottak, a vendéglátókban van érdeklődés. A szomszédos országok példái azonban azt mutatják, hogy a gasztroturizmus igazi értékét nem néhány különleges étlap, hanem a mögöttük működő együttműködési és értékesítési rendszer teremti meg.
Magyarország és Szlovénia földrajzi szomszédok. Mindkettő jelentős természeti, kulturális, gyógyászati és gasztronómiai értékekkel rendelkezik, egyik sem klasszikus tengerparti tömegdesztináció, és mindkettőnek erős regionális versenyben kell pozicionálnia magát.
A két ország turizmusstratégiája mégis alapvetően eltérő gondolkodást tükröz.
.png)
