Évtizedeken keresztül viszonylag egyszerű volt eladni a nyarat. Minél több napsütés, minél magasabb hőmérséklet, lehetőleg tenger, medence, pálmafa és kék ég. A prospektusban soha nem szerepelt az, hogy délután kettő és öt között gyakorlatilag használhatatlan a város, a teraszon 42 fok van, az éjszaka sem hűl 25 fok alá, a légkondicionáló egész nap teljes terhelésen működik, vagy hogy a következő erdőtűz miatt esetleg útlezárásokra kell számítani. A nyár, a napsütés, volt a t
Az ÉTREND Magyar Konyhafőnökök Egyesülete egy kivételesen részletes és alapos szakmai anyagot tett le az asztalra a magyar turizmus és vendéglátás megújításáról, és különösen örömteli számunkra, hogy a 21 pontos koncepció számos megállapítása és javaslata erősen összecseng azzal, amit a Szálloda.blogon az elmúlt hónapokban mi is megfogalmaztunk.
A Singular Places különleges házigazdákat, személyes ötleteket és fenntartható kezdeményezéseket kapcsol össze – egy olyan nemzetközi hálózatban, amely a magyar turizmus és vidékfejlesztés számára is követendő példa lehet